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Valentina Casetta Sommelier 🛒

San Damiano d'Asti

Mi chiamo Valentina Casetta sono sommelier dal 2016, degustatrice qualificata dal 2018 e da sempre #winelover.                                                         

Come non esserlo, quando hai le tue “radici” nel cuore del paesaggio vitivinicolo del Piemonte, tra le colline di Langhe-Roero e Monferrato riconosciute Patrimonio mondiale dell’Umanità nel 2014? Alla passione per il vino si uniscono quella per i prodotti agroalimentari tipici e il desiderio di guidare i turisti alla scoperta dei tesori locali, un insieme di fattori che mi ha portata nel 2019 a diventare accompagnatrice turistica professionale.

Vuoi scoprire di più sulla mia professione?

Visita valentinacasetta.it

Su tabUi puoi trovare il mio corso online di avvicinamento al vino in vendita.

L’idea di tenere un corso di avvicinamento al vino nasce dal mio desiderio di far conoscere meglio la degustazione a tutti gli appassionati e wine lovers che non hanno mai avuto tempo di frequentare un percorso formativo. Grazie al web ho creato un moderno corso di degustazione del vino 2.0, acqusitabile anche in moduli separati, capace di formare ed informare su come gustare al meglio questa meravigliosa bevanda. Una preparazione teorica e pratica di avvicinamento al vino, così mi piace definirla. Si tratta di un corso online individuale che ti permetterà di addentrarti nel mondo del vino con la guida di un sommelier che non ti lascerà mai solo nella tua esplorazione. Le lezioni infatti non sono registrate, ma vengono gestite da me, sempre in diretta, per offrire un approccio interattivo ai partecipanti capace di costruire un percorso formato personalizzato. Un’opportunità per acquisire le nozioni tecniche di base senza dimenticare la convivialità che da sempre accompagna il buon vino.

Il corso ha l’obiettivo di creare un pubblico di consumatori più attenti e preparati che sappiano approcciarsi al prodotto enologico in modo autonomo. Un modo professionale per spiegare il vino senza troppi tecnicismi in modo divulgativo e coinvolgente. 

L’accesso al corso garantisce materiale didattico per approfondire i temi visti durante la lezione, un prontuario da consultare anche dopo le lezioni.

Il piano lezioni del corso di degustazione vino prevede quattro lezioni da un'ora ciascuna e affronta le seguenti tematiche:la vinificazione in rosso e in bianco, tecniche di degustazione dei vini, i metodi di spumantizzazione e l'abbinamento cibo vino.

Stai pensando ad un regalo originale, utile e personalizzato? Che ne diresti di un corso di avvicinamento al calice su misura?  Dopo l’acquisto fammi sapere che si tratta di un regalo, e riceverai un voucher personalizzato ed esclusivo da consegnare al destinatario.

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info@valentinacasetta.it