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Strada del vino della provincia di Latina (LT)

Norma

Di recente istituzione, ma ha comunque il primato di essere la più lunga strada del vino in Italia. La via parte dai Monti Lepini, tra eccellenze gastronomiche, per passare dalla città di Cori, dove risiedono ottime cantine per arrivare sulle rive del mare a San Felice Circeo. Questo è un itinerario per palati esigenti, numerose le cantine di vini eccellenti e le specialità gastronomiche riconosciute a livello mondiale.

Cosa Vedere

Cori, città vinicola di altissimo livello. Molto apprezzata dagli stranieri per il suo stile rinascimentale e per dell'ottimo prosciutto. La città, inoltre, ospita ogni anno il Latium Festival che è un tripudio di folklore internazionale.

Parco degli Aurunci​, vicino alla citta di San Felice Circeo, è un ottima tappa per gli amanti dell'escursionismo, ma anche per chi vuole passare una bella giornata insieme ai più piccini. Infatti il parco è pensato per far divertire proprio tutti. Con tanti musei naturalistici e archeologici. 47 i percorsi del CAI che si possono scegliere con diversi gradi di difficoltà.

Latina, è situtata nell'Agro Pontino, una volta nel pieno di una palude oggi, dopo la bonifica, affascinante città in faccia al mare. A Latina dovete assolutamente ordinare gli immortali spaghetti "ajo, ojo e peperoncino" .

Gastronomia e prodotti tipici

I vini DOC della provincia di Latina più conosciuti sono: il Circeo DOC, il Cori DOC e la Terracina o Moscato di Terracina DOC. Sulla gastronomia e piatti tradizionali della provincia di Pontina ci si potrebbe perdere per la vastità e diversità. Dalla famosissima tiella di Gaeta al tortino di alici. Ma potete anche scoprire ottimi piatti meno noti come la minestra Bazzoffia fatta con fave e carciofi o la zuppa di fagioli.

Fonte: https://www.travel365.it/itinerari-percorsi-enogastronomici-lazio.htm#1-strada-vino-castelli-romani

Monti Lepini 04010 Norma LT

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