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Podere del Maro

Borgomaro

L'azienda agricola con cantina è situata nell’alta terra ligure di Ponente. Si erge come difensore dei saperi e sapori antichi, ma soprattutto come instancabili innovatrice.

Al Podere si coltivano 2 ettari di vigneto a Vermentino, Pigato, Grenache e Ormeasco, vigneti strappati alla montagna con epiche opere di terrazzamento in una vallata meravigliosa e scenografica. Si tratta di una viticoltura eroica, che richiede un lavoro esclusivamente manuale nella conduzione della vigna. Si producono 6.000 bottiglie di vino all’anno, frutto di micro-vinificazioni condotte con cura straordinaria.

Al vigneto si sposano gli uliveti sparsi nella valle, da cui si estrae a freddo l’olio extra vergine monocultivar taggiasco.

È a tutti gli effetti un organismo agricolo biodiverso e quindi realmente sostenibile: api, piante officinali, orti, giardini, grani antichi e piante da frutta.

+390183733095
info@poderedelmaro.it
Via Candeasco, 8 18021 Borgomaro (Imperia)