Il taglia Tartufi tabUi è dimensionato per un utilizzo professionale ed è dotato di una lama in Acciaio Inox affilatissima intercambiabile.
Tutte le componenti metalliche (comprese le viterie) sono realizzate in Acciaio Inox di qualità.
Realizzato in legno e rifinito a mano
Regolazione della lama robusta e precisa
Spessore regolabile da 0,12 mm a 2 mm
La finitura di altissima qualità è idrorepellente e sanificabile